ADESA Cumple 20 años – Evento en Vitoria-Gasteiz

El pasado 16 de enero celebró ADESA Formación sus 20 años de andanza.

Allí estuvimos no solamente para captar  con nuestras cámaras todo lo que sucedía sino también para aprender mucho de alimentación.

De esta manera combinamos nuestro trabajo con esas interesantísimas ponencias de temas que jamás habríamos imaginado ni tan siquiera su existencia como la aplicación de la genética en cuestión de seguridad alimentaria, y los riesgos biológicos y químicos emergentes en la industria alimentaria así como el control de alérgenos.

Mucho más coloquial fue el cierre con una mesa redonda donde se encontraban prestigiosos cocineros planteando distintos puntos de vista pero con un fin común: la satisfacción del comensal.

El broche final lo puso la propia organización con la entrega de premios y menciones especiales para personas muy cercanas a ADESA.

Os dejamos una muestra de todo lo que allí se vivió.

¡¡ Hasta el próximo click !!

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Vídeo resumen de la Jornada de ADESA 2015